Olio d’oliva gourmet Arbequina . Raccolti, prodotti e confezionati nella nostra tenuta La Matilla, a Carmona (Siviglia), garantendo  una qualità premium .

La qualità del nostro  olio d’oliva Arbequina si ottiene con la raccolta all’alba, a mano e ultra precoce (fine settembre – ottobre). Occorrono 6-7 Kg di olive per produrre una bottiglia di olio extravergine di oliva Arbequina da 50 cl.

Dal momento della raccolta dell’oliva fino alla produzione di questo  olio extravergine di oliva Arbequina  , trascorrono appena 6 ore, il che ci garantisce una  qualità dell’olio premium .

La molitura tradizionale avviene a freddo e con l’utilizzo di ceste come si faceva una volta e nella nostra tradizione di famiglia da più di cento anni.

Olio extravergine di prima spremitura e senza filtrazione.